Япония: визитные карточки и новогодние сэппукку

1 февраля 2009
Япония — страна оригинальная, самобытная и загадочная. Однако она по-немного приоткрывает завесы своих тайн. Например, всем известно, что японцы, как впрочем, и многие восточные народы, например, тайцы, не приемлют рукопожатий, объятий, заменяя их взаимным обменом визитными карточками. А еще в стране Восходящего солнца интересна предновогодняя пора, которая является сезоном далеко не праздничным: массовые увольнения, банкротства и, как следствие, самоубийства, интенсивность которых возрастает примерно в 4 раза. Японцы верят, что в Новый год нужно вступать полностью освобожденным от каких-либо отягчающих финансовых обязательств, поскольку человек не только становится старше со сто восьмым ударом новогоднего колокола, но и переступает некоторый предел, знаменующий начало новой судьбы.
японская гравюра

Далее »

Скандинавы — мастера варить уху

28 января 2009

Скандинавия — это несколько северных европейских стран: Дания, Норвегия, Финляндия, Швеция. Каждое из этих государств уникально по-своему, но, тем не менее между ними много общего. В частности, в области кулинарии, поскольку географическое положение — близость северных вод накладывает свой отпечаток — национальным блюдом этих стран по-праву можно назвать рыбу и все возможные ее производные.
Однако, как питаться, чтобы не нанести вред желудку? Этот вопрос волнует каждого, кто хочет сохранить здоровье. Несмотря на огромное количество новомодных диет, методов очищения организма и систем питания, общие правила диетологии остаются прежними.

кулинарные рецепты скандинавской кухни

Далее »

Изысканная кулинария Франции

25 января 2009

Французская кухня считается одной из самых изысканных в мире, а сами французы — настоящие кулинары,превратившие простой процесс насыщения в наслаждение. Для «лягушатников», как еще иначе называют жителей Франции ввиду распространенного у них блюда «лягушачьи лапки» весьма важно, чтобы всегда была еда и напитки — даже народные французские праздники свидетельствуют об особом отношении этого народа к еде, например День курицы, День пива, День осеннего урожая.

красивый столовый сервиз, посуда

Далее »

Интересные факты одной строкой

Прототип популярного «шведского стола» - традиционный греческий способ угощения – «мезе».