Первая кулинарная книга

Понедельник, 30 марта, 2009

Именно в Греции была написана первая в истории кулинарная книга — 4 век до н.э. Поскольку страна лежит на берегу Средиземного моря, неудивительно, что почти треть рецептов этой книге описывают блюда из даров моря и рыбы. Впрочем, это особенность не только греческой, но и вообще средиземноморской кулинарии — Италии и Франции. Впрочем, обилие рыбы можно найти и на норвежском столе , и в японском меню.

кулинарные изюминки

Далее…

Самолеты и безопасные перелеты

Суббота, 7 февраля, 2009

Характерная особенность Европы — человекоориентированность и лозунг «безопасность превыше всего». Например, в Норвегии и в Австрии на проводах высоковольтных электролиний в местности, где проходят трассы низко летающих вертолетов и самолетов, установлены большие сигнальные шары. Они даже в плохую погоду предупредят пилота о токовых проводах.

позитив

Если говорить честно, то у меня лично полеты за границу вызывают лишь положительные воспоминания, поскольку удобство и комфорт наших отечественных самолетов, к примеру, знаменитого ТУ-134, к сожалению, намного уступает западным летательным аппаратам. Однако хочется верить, что у нашей авиапромышленности все еще впереди. Но, независимо от производителя самолета и направления перелета, следует придерживаться одной полезной рекомендации: Далее…

Скандинавы — мастера варить уху

Среда, 28 января, 2009

Скандинавия — это несколько северных европейских стран: Дания, Норвегия, Финляндия, Швеция. Каждое из этих государств уникально по-своему, но, тем не менее между ними много общего. В частности, в области кулинарии, поскольку географическое положение — близость северных вод накладывает свой отпечаток — национальным блюдом этих стран по-праву можно назвать рыбу и все возможные ее производные.
Однако, как питаться, чтобы не нанести вред желудку? Этот вопрос волнует каждого, кто хочет сохранить здоровье. Несмотря на огромное количество новомодных диет, методов очищения организма и систем питания, общие правила диетологии остаются прежними.

кулинарные рецепты скандинавской кухни

Далее…

Страницы: 1 2 3

Интересные факты одной строкой

Название немецкого городка Баден-Баден означает «купаться-купаться».