Гана — небольшое государство на западе Африканского континента. Несмотря на то, что официально страна является республикой, сегодня в Гане несколько традиционных королевств местных народов. При этом, наряду с монархией, страной управляет выборное правительство. Вообще сегодня в мире меньше 30 государств, где главой является монарх, причем меньше всего — в колыбели человечества, - Африке (3), в Европе — 12, а лидирует в этом рейтинге Азии — здесь насчитывается 14 королевств.

Основа греческой кухни – оливковое масло, которое весьма полезно и придает блюдам удивительный национальный вкус. Кстати, что касается кулинарных предпочтений греков, то их стол очень разнообразен и питателен, без ущерба фигуре: все только натуральное и свежайшее: дары моря, мясные закуски, экзотические улитки, нежные сыры, обилие овощей и фруктов, медовые сладости, и, конечно же, результат единения яркого солнца, освежающего морского ветерка и плодородных горных почв – множество вин из ароматного винограда. А еще одно из самых популярных лакомых закусок – так называемые «мадрис», что представляет из себя скопление маленьких, вывалянных в муке и поджаренных на оливковом масле, рыбок.

Оказывается, Харбин — крупный (населением около 10 миллионов человек) китайский город на берегу реки Сунгари — был основан русскими в 1898 г. как одна из станций КВЖД — Китайско-Восточной Железной Дороги. Отголоски русской культуры до сих пор можно найти в старых районах города, архитектуре зданий в стиле, характерного для Сибири 19-го века. Когда КВЖД была построена и сдана в эксплуатацию — в 1903 г. - в Харбине осталось множество русских, число которых увеличилось после Октябрьской революции, когда туда бежали многие дворяне и белогвардейцы. Но начиная с 1932 г., в преддверии Второй Мировой Войны, город был оккупирован японцами, многие русские были вынуждены его покинуть. После капитуляции Японии Харбин был занят советскими войсками, которые передали его Китаю. Это повлекло еще больший отток русского населения. В итоге, на 1990 г., в городе было зарегистрировано всего 22 русских.