Холодный рис - тоже рис

24 августа 2011

Что мы обычно говорим, когда приветствуем друг друга? Конечно, «Здравствуйте!», мы друг другу желаем здравия или здоровья, а национальное приветствие жителей Камбоджи – кхмеров звучит как «Соксабаай», в дословном переводе значит «Ты сегодня ел рис?». Это не удивительно, т.к. для жителей азиатских стран рис – «баай» основной продукт питания, и они готовы употреблять его в пищу, практически, круглосуточно, и даже камбоджийская местная поговорка гласит, что «Холодный рис – тоже рис». В кхмерской кухне, одной из древнейших на азиатском континенте, сохранены первоначальные рецепты приготовления блюд из риса. Рис присутствует не только в первом и во вторых блюдах, его подают на десерт и делают вино.

Кипр – остров богини любви

3 августа 2011

Кипр – остров богини Афродиты - находится в восточной части бассейна Средиземного моря. Здесь очень мягкий климат, живописные пейзажи, высокие горы и прекрасные песчаные пляжи, идиллические деревни и красочные гавани, древние монастыри и памятники античной архитектуры. Неудивительно, что остров притягивает туристов со всех концов Земли. Далее »

Сокровище Агры

9 июля 2011

«Его создатель был рожден не в этом мире, сей облик начертать могли лишь небеса» - надпись, размещенная во внутренних покоях дворца Тадж –Махал - полностью отражает грандиозность и великолепие величайшего архитектурного произведения индийских зодчих. Безупречная гармония любви, запечатленная в мраморе, завораживает и притягивает своей красотой, таит много загадок. Легенда создания одного из семи чудес света повествует о том, что мавзолей Тадж-Махал был возведен принцем Кхуррамом в 17 веке в память об умершей супруге Арджумант, с которой они счастливо прожили 19 лет. С первого дня основания, Тадж - Махал превратился в место паломничества, многие поклонялись ему как святыни, т.к. в исламе всегда глубоко почиталась «женщина, умершая от родов».

Тунис достопримечательности Медина

Далее »

Интересные факты одной строкой

Паб – неотъемлемая часть английской культуры и бытия.