Японский новый год: бамбук, сосна и слива

7 апреля 2009
В преддверии Нового года в Японии принято украшать жилища не елками, а национальными символами: ветвями бамбука, сосны и цветущей сливы. Все эти атрибуты олицетворяют глубокий поэтический смысл: вечнозеленая сосна — это пожелание долгой жизни и молодости, бамбук — стойкость и гибкость, а цветущая слива — жизнерадостность среди невзгод и умение находить искусство в повседневной жизни, поскольку это растение зацветает в конце февраля, когда вокруг еще холодно и лежит снег.
 японское архитектурное сооружение

Первая кулинарная книга

30 марта 2009

Именно в Греции была написана первая в истории кулинарная книга — 4 век до н.э. Поскольку страна лежит на берегу Средиземного моря, неудивительно, что почти треть рецептов этой книге описывают блюда из даров моря и рыбы. Впрочем, это особенность не только греческой, но и вообще средиземноморской кулинарии — Италии и Франции. Впрочем, обилие рыбы можно найти и на норвежском столе , и в японском меню.

кулинарные изюминки

Далее »

Самый больший и самый трезвый в мире архипелаг

21 марта 2009

Самый больший в мире архипелаг состоит из 14 тысяч островов, пересекающих экватор и принадлежащих одной стране — Индонезии, разделенной на 27 провинций. Природа Индонезии считается самой разнообразной на планете: здесь встречается нетронутое природное богатство Азии и Австралии. Что касается местного населения, то вот их интересная особенность: они ведут абсолютно трезвый образ жизни и готовят вино специально только для туристов, поскольку на острова очень мало виноградников.

алкаголь

Интересные факты одной строкой

«Старик-гора» или «Чача-Нупури» южно-курильский высотой 1820 м.