Кухня

Горный Тятя - великий и прекрасный

Вторник, 26 августа, 2008

«Старик-гора» или «Чача-Нупури» - так называли айны, коренные жители Южных Курил, третий по красоте активный вулкан мира, возвышающийся на 1820 метров над уровнем моря. Позднее японцы, пришедшие на острова, начали называть гору «Тятя», поскольку в их языке нет звука «ч».В рейтинге самых красивых вулканов почетное второе место занимает национальный японский символ – величественная Фудзи (Фудзияма, или, как говорят сами японцы, Фудзи-Сан), а возглавляет список «великий и ужасный» Везувий.

горы

Средиземноморская кулинария

Четверг, 21 августа, 2008

Итальянскую, французскую, испанскую и греческую кухни не зря объединяют под названием «средиземноморская кулинария», большинство блюд – это разнообразная и полезная не слишком жирная пища на любой вкус и цвет: рыба и морепродукты, оливковое масло, фрукты и овощи, сыр, пряные травы, и, конечно, благородное вино из лучших виноградников.

полезное и вкусное

Далее…

Шведский стол родом из Греции

Суббота, 9 августа, 2008

Оказывается, прототипом популярного «шведского стола» является традиционный греческий способ угощения – «мезе», когда можно попробовать множество рыбных и мясных блюд с различными соусами. Вообще, греческая кухня, как и вся средиземноморская кулинария, является по-настоящему вкусной и действительно полезной, но при этом она гораздо проще французской и итальянской.

красивый столовый сервиз

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

Интересные факты одной строкой

Мансарда — от имени французского архитектора 18 века Франсуа Мансара.