Оказывается, Харбин — крупный (населением около 10 миллионов человек) китайский город на берегу реки Сунгари — был основан русскими в 1898 г. как одна из станций КВЖД — Китайско-Восточной Железной Дороги. Отголоски русской культуры до сих пор можно найти в старых районах города, архитектуре зданий в стиле, характерного для Сибири 19-го века. Когда КВЖД была построена и сдана в эксплуатацию — в 1903 г. - в Харбине осталось множество русских, число которых увеличилось после Октябрьской революции, когда туда бежали многие дворяне и белогвардейцы. Но начиная с 1932 г., в преддверии Второй Мировой Войны, город был оккупирован японцами, многие русские были вынуждены его покинуть. После капитуляции Японии Харбин был занят советскими войсками, которые передали его Китаю. Это повлекло еще больший отток русского населения. В итоге, на 1990 г., в городе было зарегистрировано всего 22 русских.

Как английской и китайской, а также японской культурах свойственна особая любовь к чаю, такое почтение к кофе можно наблюдать в западноевропейских странах. К примеру, австрийцы даже изобрели «кофе по-венски», а для шведа вообще выпить около 6 чашек этого напитка в день — обыкновенная норма.

Кофе- и чае- питие превратилось в особую культуру со своими атрибутами и приемами: специальная посуда, приспособления, есть даже миниатюрный кофейный столик… Далее…

Однако всем известна почтительность азиатских народов к старшим. Пожилых помнят, ценят и уважают. Несмотря на то,что традиция жить под одной крышей несколькими поколениями семьи постепенно отходит, о пожилых родственниках, разумеется, продолжают заботиться, применяя при этом и вполне современные методы и средства. Далее…