Быт

Мальтийская кухня

Понедельник, 26 мая, 2008

На Мальте популярны пиво и ростбифы. Кстати, с пресной водой на острове дефицит, поэтому часто вино (весьма качественное, между прочим) бывает дешевле обыкновенной воды, которую собирают буквально по капелькам и закупают на континенте. Причинами этого является то, что на островах практически нет лесов и рек, почва очень каменистая.

полезное и вкусное

А вообще мальтийская кухня во многом похожа на итальянскую. Далее…

Серебристый карп и Рождественская елка

Четверг, 22 мая, 2008

Согласно чешским традициям, не смотря на окончание поста, на Рождественском столе не должно быть мясных блюд, а вот рыба является обязательным атрибутом праздника. Например, на Новый Год особенно популярен карп. В преддверии праздника в Праге на каждом шагу можно увидеть огромные бочки с очень жирными, специально откормленными карпами, где покупатель в праве сам выбрать понравившуюся рыбу. Поскольку не сказано, в каком виде должна быть эта самая рыба, некоторые люди в качестве украшения праздничного стола просто ставят на стол живого (!) карпа, в тазике с водой, разумеется. На следующий день, как правило, вместе с детьми, состоится торжественное отпущение карпа обратно в реку, однако рыба все равно погибает. Но этот обычай прививает детям гуманное отношение к животным.
Далее…

Праздные хозяева финиковых пальм

Среда, 21 мая, 2008

В Марокко весьма популярны финики, произрастающие на пальмах долины Дэйс. Годовой урожай одного дерева — около 50 килограмм.

Между прочим, в стране даже издан закон, запрещающий рубить эти пальмы, приносящие стране немалый доход и пищу для населения, которое материально достаточно бедно, как и большинство жителей африканских стран. Возможно, именно поэтому, в Марокко не принято штукатурить или красить дома, многие из которых, особенно в сельской местности, возведено из камней и покрыто раствором из смеси глины и грязи.
Марокко: национальное жилище

Одной из причин низкого уровня материального достатка можно считать «национальную лень» марокканцев — более 25% местного населения являются безработными, а остальные 3 четверти не считают труд достойным времяпрепровождением. Основной источник дохода местного населения — сельское хозяйство, туризм и торговля, в которой, марокканцы являются виртуозами, как, впрочем и многие другие народы Востока.
Что касается земледелия в странах Юго-Восточной Азии, то во многом его успех объясняется не только мягкими климатическими условиями, но и меньшим количеством вредителей, по сравнению с европейской частью. Далее…

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29

Интересные факты одной строкой

До 1940 г. королевство Тайланд называлось Сиам, что означает «золотой».