“Бесплатный хлеб - в мышеловке”
Пшеничный хлеб вошел в японский рацион только после поражения государства во Второй мировой войне, благодаря присутствию американских военных, разместивших здесь свои оккупационные базы. Именно они, начиная с бесплатных булочек на завтрак в японских школах, приучили жителей Страны Восходящего Солнца к американской пшенице. В итоге сегодня Япония импортирует около 5 миллионов тон пшеницы каждый год. Кроме того, после поражения в войне риса в стране стало меньше, поскольку Япония лишилась своих главных «рисовых житниц» - Тайваня и Кореи.
Метки: американская пшеница, импорт, Страна Восходящего Солнца, Япония, японский рацион