Бразильская фейджоада

Воскресенье, 11 апреля, 2010

Основное и любимое блюдо жителей Латинской Америки - фасоль. Она является центром любого обеда. Помимо того, что фасоль очень сытная, она и полезна - в ней много растительного белка других питательных веществ. Популярное кушанье бразильцев - фейджоада - отваренная фасоль с добавлением мяса. овощей и специй. Все это смешано и обжарено.

суп еда

Помимо фасоли, в Бразилии также очень любят бананы и арахис - все эти продукты произрастают в той местности и являются достаточно калорийными. Но несмотря на это, в большинстве своем бразильцы - весьма стройные: как мужчины (здесь на ум обязательно приходят пресловутые чемпионы-футболисты)), так и женщины (звезды многочисленных мыло-сериалов, а также известные актрисы, певицы и манекенщицы)). Далее…

Голодный сытого накормит

Суббота, 13 февраля, 2010

Согласно оценкам Продовольственной и сельскохозяйственной экономических комиссий ООН, самые «голодные» страны мира — Африканские (Мали, Судан, Эфиопия, Конго, Чад, Бангладеш, Мадагаскар, уганда), Азиатские (Афганистан, Шри-Ланка), Латиноамериканские — потенциально могут накормить около 70% населения всего земного шара. Сельскохозяйственные возможности этих государств позволяют им сделать это. Однако данные развивающиеся страны находятся в крайне невыгодном экономическом положении ввиду очень низких экспортных пошлин на вывоз и продажу своих агроресурсов. Более того, им часто запрещено импортировать готовые продовольственные товары и заключать с/х контракты. При этом в странах действует всего лишь несколько программ по развитию и стабилизации пищевой промышленности, которые находятся под протекторатом развитых стран. Такая политика приводит к возникновению голодных бунтов, повторяющихся через каждые 10-15 лет.

суп еда

Американские японцы

Суббота, 9 января, 2010

Вредность фаст-фуда уже ни для кого не является секретом. В очередной раз это иллюстрирует пример японцев, по праву называемых нацией долгожителей и самыми здоровыми людьми. Однако всеобщее увлечение гамбургерами и прочими «прелестями» американского образа жизни привело жителей одного из центральных районов — префектур, а именно острова Окенавы — административного центра, где расположено множество американских военных баз, где и был открыт первый в Японии «Макдоналдс», к тому, что японцы стали потреблять животных жиров почти наравне с американцами. Это, в свою очередь, вызвало появление холестериновых бляшек и прочих «радостей», которые укорачивают жизнь. Таким образом, жители японского острова Окенава во внутреннем рейтинге страны по продолжительности жизни теперь стоят на последнем месте — а раньше были на первом (!)((.

вкусная здоровая пища

А вообще американцев и японцев начиная с 20 века связывает постоянное соперничество в сфере развития науки и техники. Например, считается, что такую повседневную вещь современного человека, как телефон, придумал американский ученый Александр Белл. Однако существует множество телефонных аппаратов - как мобильных, так и стационарных, японского производства. А вот, что особенно приятно, Далее…

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

Интересные факты одной строкой

На формирование молдавской кухни оказали влияние греческая, турецкая, балканская, западноевропейская, украинская и русская.